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Des Philippines au Canada : Le voyage culinaire de Mica à travers la gestion de l’alimentation et de la nutrition à la Saskatchewan Polytechnic

témoignage • Le 20 janvier 2025

Originaire des Philippines, Mica a sauté à pieds joints dans un nouveau chapitre de sa vie à Saskatoon, en Saskatchewan, en vue de poursuivre sa passion pour les soins de santé.

Inscrite au programme de gestion de l’alimentation et de la nutrition à Saskatchewan Polytechnic, Mica se prépare à réaliser son rêve de devenir gestionnaire de la nutrition dans des hôpitaux ou des établissements de soins. Attirée par le charme accueillant des petites villes de la Saskatchewan, elle y a trouvé non seulement un nouveau chez-soi, mais aussi une communauté de soutien et des amitiés qui dureront toute sa vie.

À la Saskatchewan Polytechnic, Mica a découvert une approche pratique à l’éducation qui convient parfaitement à son style d’apprentissage. Ce voyage n’est pas seulement une question d’études — il s’agit de croître sur le plan personnel, de tisser des liens et d’explorer les possibilités que le Canada a à offrir.

L’aventure de Mica au Canada ne fait que commencer, et l’avenir radieux qui l’attend l’enthousiasme grandement!

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« La moitié de ma classe est composée d’étudiants internationaux, ce qui nous permet d’avoir des points en commun. Ce genre d’amitié dure toute une vie.  »

— Mica
Saskatchewan Polytechnic
Transcription de la vidéo

Bonjour, je m’appelle Mica. Je viens des Philippines et j’étudie actuellement la gestion de l’alimentation et de la nutrition en Saskatchewan.

J’ai choisi d’étudier au Canada parce que les gens ici sont très gentils, ils sont très accueillants.

Le style d’apprentissage de la Saskatchewan Polytechnic correspond à ma façon d’apprendre en tant qu’étudiante parce que les cours sont très pratiques.

Cela me permet d’étudier la nutrition, l’alimentation, la cuisine, les affaires et la gestion. 

La moitié de ma classe est composée d’étudiants internationaux, ce qui nous permet d’avoir des points en commun. Ce genre d’amitié dure toute une vie.

Mes professeurs me soutiennent beaucoup. Ils ont lancé un programme de mentorat et j’en ai profité pour parler à mon mentor afin de savoir à quoi ressemblerait mon avenir après l’obtention de mon diplôme.

Lorsque j’aurai obtenu mon diplôme, j’envisage de suivre la voie des soins de santé et de devenir gestionnaire en nutrition dans les hôpitaux ou les foyers de soins de santé de la Saskatchewan.

J’aime vivre bien simplement et Saskatoon me le rend bien. Son centre-ville, où j’y fait mon jogging et ma marche, m’aura fait découvrir la simplicité de la ville.

Je ne peux tout simplement pas croire à la croissance dont j’ai été témoin. J’ai pu m’adapter à la culture canadienne en interagissant avec les gens qui m’entourent, en obtenant des informations, en me faisant des amis, en établissant des liens. 

Je pense que les étudiants internationaux devraient choisir le Canada parce qu’il offre beaucoup d’opportunités. 

Cela m’a aidé à devenir la personne que je veux être. 

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